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膜分离设备用于乳品工业

时间:2017-02-13 10:13 来源:www.bravoedge.com作者:aadmin


  膜分离设备反渗透、超滤技术主要用于乳清蛋白的回收和牛乳的浓缩。与其他方法相比,利用膜分离技术加工乳品,可以降低能耗,提高产品质量。

  将反渗透技术用于稀牛奶的浓缩,可生产出品质令人满意的奶酪及甜酸奶。

  用反渗透技术除去乳牛清中的微量青霉素,大大延长了乳制品的保质期。当采用超滤法浓缩乳清蛋白时,还可同时除去乳糖、灰分等。



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